城固县茶叶生产历史悠久,茶产业是该县农业主导产业,也是县域经济发展和南部山区群众致富增收的优势特色产业、强县富民的支柱产业。近年来,城固立足产业发展实际,深入践行新发展理念、构建新发展格局、厚植高质量发展底色,坚持产业、科技、文化“三茶统筹”融合发展,在“汉中仙毫”这块金字品牌基础上,因地制宜、固本培优,以新质生产力驱动茶产业高质量发展。截至2024年底,全县茶叶种植面积16.5万亩,投产茶园面积15.4万亩,茶叶年总产量7771吨、总产值11.2亿元,带动近3万户茶农走上以茶致富之路。2024年,城固县被中国茶叶流通协会评为“‘三茶’统筹发展县域”和“全国茶业重点(原百强)县域”。
紧抓新基地,巩固对标新标准。严把鲜叶生产质量安全标准,常态化开展种植监管指导,加强有机茶园、生态茶园建设,运用茶叶绿色高质高效集成技术,开展良种化、标准化、生态化、水肥一体化推广示范。2023年以来,全县新建水肥一体化设施茶园基地3个、全程机械化示范点1个,新认定生态茶园11个、有机茶生产基地1个。全县以龙井长叶、陕茶1号、福鼎大白、紫芽为主的无性系良种茶园8.78万亩,占茶园总面积的53.2%,其中名优茶产量1007吨,产值4.67亿元。四个茶叶基地被命名为市、县中小学生劳动教育实践基地。
紧抓新产品,调优产品新结构。立足秦巴山区和城固茶叶特色,在做强绿茶、做靓红茶的基础上,因地制宜开发多元化茶产品种类,满足不同消费层次、不同消费群体的茶产品需求。天池山茶业积极生产花果香红茶、汉中蜜黄等创新茶产品;松树茶厂利用桂花、柑橘研制生产桂花红茶、橘子红茶;地母香茶有限公司通过品质提升和工艺创新,生产新工艺白茶(白牡丹);茗鼎茶业邀请专业设计团队,分品类设计不同风格包装,满足客户多元化、个性化需求;县农技中心茶叶站利用县内丰富的柑橘、枸橘资源试制唐橘红茶系列茶产品;山花茶业、秦诚茶业持续提高夏秋茶利用率,全年生产出口绿茶120吨、红碎茶400吨……茶产业从春茶一季,转变为三季采茶、季季有收组合式连续化生产。
紧抓新链条,着力提升新服务。按照省、市茶产业链工作部署和任务要求,探索推进“链主+茶产业供应链”改革,依托山花、秦诚、地母香、茗鼎等龙头茶企,搭建茶产业供应链平台,构建“龙头茶企+中小茶企+合作社+茶农”的茶业联合体,指导茶叶龙头企业深耕品牌建设,精心打造具有自身优势和特色的个性化茶叶品牌,实行“统一品牌、统一标准、统一工艺、统一包装”的行业管理;积极组织茶企参加第十八届中国西安国际茶叶博览会、第十一届中国西部国际茶产业博览会暨第六届丝路陕茶文化推广周、第三十一届杨凌农高会、首届汉中滨江国际茶文化暨茶叶展示展销等推介活动,签订销售合同960万元,开展茶农丰收节等专场推介2次,线下销售额达100余万元。
紧抓新融合,培育发展新业态。山花公司、秦诚公司秉承以茶促旅、以旅兴茶、农文商旅协同发展思路,按照政府引导、企业主导、科技支撑、生态为要、文化添彩的原则,以市场需求为导向,以旅游体验为核心内容,坚持标准化生产、市场化运营,打造环线集茶、旅、住、玩、购,及线上购买、线下体验等一体化绿色生态综合示范园区。董家营镇紧扣南沙湖核心景区,以“半坡·关湖茶集”茶旅融合示范区为突破口,将五郎关-南沙湖-地母生态茶园-南沙湖茶厂有机衔接,积极推动“朝圣五郎关、荡舟南沙湖、绿水映青山、春水煎春茶”四向融合,深耕“茶+休闲旅游”“茶+民宿”融合发展新路子。