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【首席发声】夏粮再获丰收 农业生产形势稳中向好

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——陕西省统计局首席统计分析师 姜亦武

上半年全省气候条件好,有利于农作物生长发育和产量形成,病虫害统防统治措施落实到位,产业结构持续优化,夏收粮油再获丰收,畜禽存出栏稳定增长,果、蔬产量稳定,全省农业生产形势稳中向好,2021上半年全省实现农林牧渔业增加值718.18亿元,增长5.4%


夏粮再获丰收,单产创历史新高

全省粮食生产围绕稳面积、提单产策略,各项措施落实到位,确保了粮食生产安全。夏粮面积持平略增,产量稳定增长。夏收粮食面积1657.02万亩,增长0.1%,产量470.60万吨,增长3.8%,亩产284公斤,增长3.7%。其中:小麦面积1432.61万亩,下降1.0%,产量424.60万吨,增长2.8%,亩产296公斤,增长3.7%。夏粮及小麦总产均为21世纪以来第一,夏粮及小麦单产均为历史最高。夏粮及小麦单产在去年创历史新高的基础上,再创新高实属不易。从区域看,渭北旱原增幅较大,其次是关中灌区,陕南地区为持平。从产量构成三要素分析,亩穗数、穗粒数增加,千粒重持平。

经济作物种植结构优化,产量稳定增长

经济作物种植结构持续优化,产量稳定增长,菜篮子、果盘子充足,市场供应稳定。瓜果、中草药材、茶叶产量快速增长,油料、蔬菜、园林水果产量稳定增长。上半年全省蔬菜产量796.42万吨,增长1.1%;瓜果产量95.50万吨,增长6.5%。油菜籽面积持平略增,播种面积265.47万亩,增长1.8%,产量38.64万吨,增长4.1%;中草药材产量25.65万吨,增长5.5%;园林水果产量53.68万吨,增长3.5%;茶叶产量7.30万吨,增长8.4%

畜禽存出栏稳定,生猪价格触底回升

政府补贴、取消限养等激励措施成效显现,大型生猪繁育基地大幅增加,规模化养殖水平不断提高,生猪产能已经基本恢复至常年水平,受前期养殖户压栏惜售影响,300斤以上猪大量上市,对生猪价格产生较大冲击,生猪价格快速下跌触底后反弹,叠加饲料价格上涨因素,生猪养殖处于亏损期间运行。

主要畜禽存出栏稳定增长。截至2季度末,全省生猪存栏848.6万头,增长0.5%,生猪出栏565.4万头,增长25.0%;牛存栏152.0万头,增长0.5%,牛出栏26.7万头,增长5.4%;羊存栏898.8万只,下降1.1%,羊出栏322.3万只,增长5.9%;禽存栏7546.3万只,增长3.1%,禽出栏2334.6万只,增长13.3%;禽蛋产量26.6万吨,下降7.0%,牛奶产量57.4万吨,下降1.5%

生猪价格触底反弹,牛羊肉价格高位运行。截至630日,全省猪肉平均价格26.5/公斤,环比上涨5.4%,在连续二十二周下降、累计降幅五成以后,首次出现大幅反弹,同比下降46.4%,猪粮比价5.001,处于亏损区间运行,前期生猪价格下降幅度之大,下降速度之快前所未有,同时触底反弹的力度和幅度也较大;去骨牛肉平均价格80.8/公斤,同比上涨5.1%,带骨山羊肉价格81.7/公斤,同比上涨6.3%,同时受猪肉价格快速下降影响,牛羊肉价格也初步呈现回调趋势;鸡蛋平均价格9.8/公斤,同比上涨36.2%,白条鸡平均价格19.7/公斤,同比下降6.3%

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