城固县市场监督管理局关于80批次食品抽检情况的通告(第一期)

 

城固县市场监督管理局

 关于80批次食品抽检情况的通告

2018年第1

近期,我局组织抽检白酒、食用植物油、糕点、炒货、乳制品、蛋制品、淀粉制品、肉制品、豆制品、调味品、大米、挂面、小麦粉等产品1380批次样品,抽样检验项目合格样品76批次,不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

一、总体情况:白酒3批次,不合格样品1批次食用植物油12批次,不合格样品3批次;糕点4批次,炒货11批次,乳制品1批次,蛋制品2批次,淀粉制品3批次,肉制品17批次,豆制品1批次,调味品2批次,大米8批次,挂面14批次,小麦粉2批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下:

城固县小毛酒坊生产销售的散白酒检测出甜蜜素为1.37×10-3g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

城固县彭瑞榨油坊生产销售的菜籽油检测出苯并芘为15.5ug/kg,标准规定为不超过10 ug/kg,检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

城固县自来香油店生产销售的调和芝麻香油检测出苯并芘为14.3ug/kg,标准规定为不超过10 ug/kg,检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

城固县世杰商贸有限责任公司生产销售的芳馨优纯小磨香油检测出苯并芘为22.3ug/kg,标准规定为不超过10 ug/kg,检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

附件:4-1.本次检验项目

4-2.食品监督抽检不合格产品信息

4-3.食品监督抽检合格产品信息

     4-4.关于部分检验项目的说明

城固县食品药品检验检测中心

2018517


附件4-1

本次检验项目

一、糕点

(一)抽检依据

抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB27602014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB27622017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

(二)检验项目

检验项目包括酸价、过氧化值、霉菌、铝的残留量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、脱氢乙酸。

二、炒货

(一)抽检依据

抽检依据是GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB27602014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T22165-2008《坚果炒货食品通则》。

(二)检验项目

检验项目包括过氧化值、酸价、黄曲霉毒素B1、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、滑石粉、纽甜、甜蜜素。

三、乳制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、T/DAC004-2017《学生饮用奶 纯牛奶》、卫生部等5部门关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告(2011年第10号)。

(二)检验项目

检验项目包括蛋白质、脂肪、铅、总砷、山梨酸、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、菌落总数、沙门氏菌、大肠菌群、酸度、金黄色葡萄球菌。

四、蛋制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

(二)检验项目

检验项目包括铅、镉、山梨酸、苯甲酸、总汞、总砷。

五、淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB/T23587-2009《粉条》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

(二)检验项目

检验项目包括铝的残留量、二氧化硫残留量、铅。

六、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》、整顿办函[2010] 50号关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知。

(二)检验项目

检验项目山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸、胭脂红、亚硝酸盐、铅、镉、总砷、铬、氯霉素。

七、豆制品

(一)抽检依据

抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

(二)检验项目

检验项目苯甲酸、柠檬黄、日落黄、山梨酸、脱氢乙酸、柠檬黄。

八、调味品

(一)抽检依据

抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

(二)检验项目

检验项目菌落总数、大肠菌群、总砷、铅、糖精钠、甜蜜素。

九、白酒

(一)抽检依据

抽检依据是GB27602014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB27572012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB27622017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T10781.2-2006《清香型白酒》。

(二)检验项目

检验项目包括酒精度、甲醇、铅、糖精钠、氰化物、甜蜜素、三氯蔗糖。

十、大米

(一)抽检依据

抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB1354-2009《大米》。

(二)检验项目

检验项目包括甲基嘧啶磷、碎米、铅、无机砷、总砷、总汞、镉、黄曲霉毒素B1,铬、苯并芘、马拉硫磷。

十一、挂面

(一)抽检依据

抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、LS/T3212 -2014《挂面》。

(二)检验项目

检验项目包括铅、滑石粉、甲醛次硫酸氢钠、二氧化钛。

十二、小麦粉

(一)抽检依据

抽检依据GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告(2011年第4号)。

(二)检验项目

检验项目包括滑石粉、过氧化苯甲酰、二氧化钛、脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

十三、食用植物油

(一)抽检依据

抽检依据GB 15362004《菜籽油》、GB 82332004《芝麻油》、GB27162005《食用植物油卫生标准》、Q/CGSJ002S-2016《调和芝麻油》。

(二)检验项目

检验项目包括色泽、酸值、过氧化值、加热试验、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、笨并(α)芘、水分及挥发物。


附件4-2

食品监督抽检不合格产品信息

本次公布的食品抽检品种: 白酒、食用植物油

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

1

城固县小毛酒坊

陕西省汉中市城固县大西街27

城固县小毛酒坊

陕西省汉中市城固县大西街27

散白酒

/

2017-12-20

甜蜜素║1.37×10-3g/kg

不得使用

白酒

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

2

城固县彭瑞榨油坊

汉中市城固县西环四路北段

城固县彭瑞榨油坊

汉中市城固县西环四路北段

菜籽油

/

2018-3-2

苯并芘15.5ug/kg

10ug/kg

食用植

物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

3

城固县自来香油店

城固县博望镇博望商城内

城固县自来香油店

城固县博望镇博望商城内

调和芝麻香油

360ml/

2018-3-1

苯并芘14.3ug/kg

10ug/kg

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

4

城固县世杰商贸有限责任公司

陕西省汉中市城固县龙头镇刘王岭村

城固县世杰商贸有限责任公司

陕西省汉中市城固县龙头镇刘王岭村

芳馨优纯小磨香油

500ml/

2018-3-22

苯并芘22.3ug/kg

10ug/kg

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测


附件4-3      

食品监督抽检合格产品信息

本次公布的食品抽检品种:糕点、炒货类、乳制品、蛋制品、淀粉制品、肉制品、豆制品、调味品、白酒、大米、挂面、小麦粉、食用植物油

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

1

山西平遥兆辉食品有限公司

晋中市平遥县南政文化西街

城固县考院实验小学

城固县民主街37

兆辉烤馍片(麻辣味)

40g/

2017-12-16

糕点

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

2

陕西达利食品有限公司

陕西省咸阳市三原县食品工业园

城固县考院实验小学

城固县民主街37

欧式蛋糕(鸡蛋味)

225g/

2017-12-5

糕点

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

3

城固县博大食品加工厂

陕西省汉中市城固县西环三路南段

城固县博大食品加工厂

陕西省汉中市城固县
西环三路南段

桃酥

/

2018-1-11

糕点

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

4

城固县博大食品加工厂

陕西省汉中市城固县西环三路南段

城固县博大食品加工厂

陕西省汉中市城固县
西环三路南段

饼干

/

2018-1-11

糕点

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

5

甘源食品股份有限公司

萍乡市国家级经济技术开发区清泉生物医药食品工业园

城固县考院实验小学

城固县民主街37

综合果仁C套餐

75g/

2017-12-3

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

6

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

南瓜子(原味)

/

2018-1-17

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

7

宝鸡市何老大瓜子厂

宝鸡市十里铺新风巷8

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

正林西瓜子

/

2017-11-25

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

8

天津市福超顺坚果食品有限公司

天津市静海区王口镇大瓦头村校园街

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

特酥豆(蚕豆)

/

2017-8-9

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

9

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

原味葵瓜子

/

2018-1-17

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

10

宝鸡市何老大瓜子厂

宝鸡市十里铺新风巷8

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

焦糖味葵瓜子

/

2017-12-10

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

11

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

城固县绿导炒货店

陕西省汉中市城固县文化路东段

小萌花生(原味)

/

2018-1-17

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

12

城固县山东管记炒货部

陕西省汉中市城固县大东关市场

城固县山东管记炒货部

陕西省汉中市城固县大东关市场

原味葵瓜子

/

2018-1-16

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

13

城固县山东管记炒货部

陕西省汉中市城固县大东关市场

(五香味)西瓜子

/

2018-1-10

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

14

西安麦一香食品有限公司

西安市沣东新城郑家工业园区86

城固县山东管记炒货部

陕西省汉中市城固县大东关市场

牛奶味(葵瓜子)

/

2018-1-10

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

15

潍坊鲁晟食品有限公司

山东省潍坊市坊子区

城固县山东管记炒货部

陕西省汉中市城固县大东关市场

卤味花生果

/

2017-12-18

炒货食
品及坚果制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

16

西安伊利泰普克饮品有限公司

陕西省西安市临潼区新丰工贸小区

城固县考院实验小学

城固县民主街37

全脂灭菌纯牛乳

200ml/

2017-12-21

乳制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

17

广东贤哥食品有限公司

东莞市樟木头镇裕丰社区
文裕工业园文裕路11

城固县考院实验小学

城固县民主街37

五香蛋

30g/

2017-11-21

蛋制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

18

汉中天明生态农业开发有限责任公司

城固县天明镇天明街

汉中天明生态农业开发有限责任公司

城固县天明镇天明街

变蛋(皮蛋)

10/

2018-1-9

蛋制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

19

城固县李秀芬面皮店

陕西省汉中市城固县市政巷

城固县李秀芬面皮店

陕西省汉中市城固县市政巷

凉皮

/

2018-1-8

淀粉及淀粉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

20

汉中市荣富生态农业开发有限公司

陕西省南郑县圣水镇中营村

城固县第二中学食堂

陕西省汉中市城固县文化路东段12

粉条

/

2017-12-3

淀粉及淀粉制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

21

城固县河坎村粉条加工厂

城固县博望镇小河桥蔬菜市场内

城固县河坎村粉条加工厂

城固县博望镇小河桥蔬菜市场内

粉条

/

2018-3-8

淀粉及淀粉制品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

22

城固县彭嘛嘛九九绝味卤肉店

陕西省汉中市城固县西环一路北段

城固县彭嘛嘛九九绝味卤肉店

陕西省汉中市城固县西环一路北段

卤鸭掌

/

2018-1-8

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

23

城固县卤阿卤熟食店

陕西省汉中市城固县文化路中段

城固县卤阿卤熟食店

陕西省汉中市城固县文化路中段

卤鸡爪

/

2018-1-8

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

24

城固县邱一刀熏肉坊

城固县小河镇小河村

城固县邱一刀熏肉坊

城固县小河镇小河村

熏腊肉

/

2017-11-23

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

25

深香腊肉坊

城固县桔园镇深北村

深香腊肉坊

城固县桔园镇深北村

熏腊肉

/

2017-12-12

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

26

汉中天明生态农业开发有限责任公司

城固县天明镇天明街

汉中天明生态农业开发有限责任公司

城固县天明镇天明街

腊肉

/

2018-1-9

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

27

城固县叶氏熟食店

城固县博望镇石家坝市场

城固县叶氏熟食店

城固县博望镇石家坝市场

烤鸭

/

2018-1-10

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

28

汉中天翔食品发展有限责任公司

陕西省汉中市城固县石家坝东方红小区

汉中天翔食品发展有限责任公司

陕西省汉中市城固县石家坝东方红小区

精制香肠

500g/

2017-12-30

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

29

汉中天翔食品发展有限责任公司

陕西省汉中市城
固县石家坝东方红小区

汉中天翔食品发展有限责任公司

陕西省汉中市城
固县石家坝东方红小区

腊肉

/

2017-12-30

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

30

城固县石家坝市场张顺肉摊店

城固县博望镇石家坝市场

城固县石家坝市场张顺肉摊店

城固县博望镇石家坝市场

香肠

/

2018-1-1

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

31

城固县程贵放心肉专卖店

城固县博望镇石家坝市场

城固县程贵放心肉专卖店

城固县博望镇石家坝市场

香肠

/

2018-1-9

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

32

城固县石家坝市场刘存吉肉摊店

陕西省汉中市城固县石家坝

城固县石家坝市场刘存吉肉摊店

陕西省汉中市城固县石家坝

香肠

/

2017-12-28

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

33

/

/

城固县石家坝市场黎彦忠腊肉销售点

城固县石家坝市场29号,30

腊肉

/

2017-12-5

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

34

/

/

城固县玲玲土特产店

城固县博望镇石家坝市场大棚内

腊肉

/

2018-1-3

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

35

城固县龙泉食品厂

陕西省汉中市城固县双溪镇韩家坝村

城固县龙泉食品厂

陕西省汉中市城固县双溪镇韩家坝村

腊肉

/

2017-12-10

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

36

汉中金利购物中心有限公司汉江路店

陕西省汉中市城固县
西环三路

汉中金利购物中心有限公司汉江路店

陕西省汉中市城固县
西环三路

香肠

/

2017-12-20

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

37

城固县润玲镇巴土特产商店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

城固县润玲镇巴土特产商店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

香肠

/

2018-1-2

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

38

城固县润玲镇巴土特产商店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

城固县润玲镇巴土特产商店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

腊肉

/

2017-12-15

肉制品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

39

陕西汉中给力食品(集团)有限公司

汉中市汉台区铺镇关爷庙村

城固县军悦水产商行

城固县西环三路中段

豆腐干

/

2018-1-11

豆制品

2018年第1

2018517

县抽

康派斯

SXF18220021

40

重庆二姐食品有限公司

重庆市江津区德感工业园长江路1号附19

城固县恒嘉购物广场谢家井店

陕西省汉中市城固县谢家井村

卤料(固态调味料)

/

2017-11-3

调味品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

41

四川金宫川派味业有限公司

成都市温江区成都海峡两岸科技
产业开发园科兴路

城固县第二中学食堂

陕西省汉中市城固县文化路东段12

百信鸡味汤料

400g/

2017-1-9

调味品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

42

城固县周氏酿酒坊

陕西省汉中市城固县双溪镇双溪街

城固县周氏酿酒坊

陕西省汉中市城固县双溪镇双溪街

散白酒

/

2017-11-10

白酒

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

43

陕西万凤酒业有限公司

陕西省凤翔县陈村镇小海子村

城固县百老泉养生堂

城固县博望镇南街

散白酒

20kg/

2018-1-9

白酒

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

44

陕西陕富面业有限责任
公司咸阳分公司

陕西省咸阳市高新区汉仓路8

城固县第一中学食堂

城固县博望镇小西关村151

富民小麦粉

25kg/

2017-11-22

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

45

城固县宝山俊安米厂

城固县原公镇宝山村

城固县第一中学食堂

城固县博望镇小西关村151

汉中大米

25kg/

2017-12-30

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

46

陕西陕富杨凌面业有限责任
公司

陕西省杨凌区五湖路东段

城固县第二中学食堂

陕西省汉中市城固县文化路东段12

小麦粉

25kg/

2017-12-11

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

47

汉中市汉台区恒源农业发
展有限公司

汉中市汉台区新民寺(粮二库院内)

城固县第二中学食堂

陕西省汉中市城固县文化路东段12

大米

25kg/

2017-12-9

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

48

延寿县联发米业有限公司

延寿县延寿镇方庄公路南

汉中金利购物中心有限公司汉江路店

陕西省汉中市城固县
西环三路

付姐黑香米

25kg/

2017-11-20

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

国联质检

49

汉中水米业有限公司

陕西省汉中市城固县五郎
乡五郎村二组

汉中水米业有限公司

陕西省汉中市城固县五郎
乡五郎村二组

汉中香米

5kg/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

50

城固县百合面条厂

汉中市城固县博望镇栗子园

城固县百合面条厂

汉中市城固县博望镇栗子园

挂面

2kg/

2018-3-12

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

51

汉中光荣精米厂

陕西省汉中市城固县博望镇小河桥

汉中光荣精米厂

陕西省汉中市城固县博望镇小河桥

汉中大米

5kg/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

52

城固县立交桥压面店

陕西省汉中市城固县东环路南段

城固县立交桥压面店

陕西省汉中市城固县东环路南段

挂面

/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

53

城固县唐家压面店

陕西省汉中市城固县东环二路立交桥

城固县唐家压面店

陕西省汉中市城固县东环二路立交桥

挂面

/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

54

城固县豪盛米业有限公司

陕西省汉中市城固县博望街道
办事处大西关村

城固县豪盛米业有限公司

陕西省汉中市城固县博望街道
办事处大西关村

大米

/

2018-3-10

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

55

汉中市天丰米业有限责任公司

陕西省汉中市城固县博望街道
办事处军王村

汉中市天丰米业有限责任公司

陕西省汉中市城固县博望街道
办事处军王村

汉中香米

5kg/

2018-2-10

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

56

城固县新光粮食加工厂

陕西省汉中市城固县龙头镇新光村

城固县新光粮食加工厂

陕西省汉中市城固县龙头镇新光村

汉中香米

5kg/

2018-3-16

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

科仪阳光

57

城固县天天鲜压面店

陕西省汉中市城固县文化路东段

城固县天天鲜压面店

陕西省汉中市城固县文化路东段

挂面

/

2018-3-12

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

58

城固县陈记诚信粮油鲜面店

陕西省汉中市城固县
民主街东段

城固县陈记诚信粮油鲜面店

陕西省汉中市城固县
民主街东段

挂面

/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

59

城固县冷林军面条加工店

陕西省汉中市城固县博望镇
经贸市场北巷

城固县冷林军面条加工店

陕西省汉中市城固县博望镇
经贸市场北巷

挂面

/

2018-3

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

60

城固县雪琴湿面店

陕西省汉中市城固县北环路中段

城固县雪琴湿面店

陕西省汉中市城固县北环路中段

挂面

/

2018-3-13

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

61

城固县彩如压面店

城固县解放街

城固县彩如压面店

城固县解放街

挂面

/

2018-3-19

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

62

城固县重庆绿色鲜面条店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

城固县重庆绿色鲜面条店

陕西省汉中市城固县石家坝市场

挂面

/

2018-3-16

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

63

城固县刘家鲜面店

陕西省汉中市城固县
西环三路中段

城固县刘家鲜面店

陕西省汉中市城固县
西环三路中段

挂面

/

2018-3-19

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

64

城固县孙氏鲜面店

城固县博望镇石家坝食品市场

城固县孙氏鲜面店

城固县博望镇石家坝食品市场

挂面

/

2018-3-18

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

65

城固县一品鲜面店

陕西省汉中市城固县市政巷法
院家属院

城固县一品鲜面店

陕西省汉中市城固县市政巷法
院家属院

挂面

/

2018-3-19

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

66

城固县朝阳小区天天压面店

陕西省汉中市城固县朝阳小区

城固县朝阳小区天天压面店

陕西省汉中市城固县朝阳小区

挂面

/

2018-3-18

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

67

城固县姚小荣食杂店

陕西省汉中市城固县下南街52

城固县姚小荣食杂店

陕西省汉中市城固县下南街52

挂面

/

2018-3-15

粮食加
工品

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

68

城固县文安榨油坊

城固县博望镇西环四路中段

城固县文安榨油坊

城固县博望镇西环四路中段

菜籽油

/

2018-3-2

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

69

城固县城龙榨油坊

汉中市城固县城龙路口

城固县城龙榨油坊

汉中市城固县城龙路口

菜籽油

/

2018-3-7

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

70

城固县健康榨油坊

汉中市城固县博望镇城许路

城固县健康榨油坊

汉中市城固县博望镇城许路

菜籽油

/

2018-3-8

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

71

城固县佳源油坊二店

汉中市城固县城许路

城固县佳源油坊二店

汉中市城固县城许路

菜籽油

/

2018-3-9

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

72

城固县真味油坊

陕西省汉中市城固县汉白路

城固县真味油坊

陕西省汉中市城固县汉白路

菜籽油

/

2018-3-14

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

73

城固县天源油坊

陕西省汉中市城固县小河桥

城固县天源油坊

陕西省汉中市城固县小河桥

菜籽油

/

2018-3-10

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

74

城固县创新油脂厂

陕西省汉中市城固县博望镇
大草坝村401

城固县创新油脂厂

陕西省汉中市城固县博望镇
大草坝村401

菜籽油

/

2018-3-10

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

75

城固县王全香油厂

城固县友谊路48

城固县王全香油厂

城固县友谊路48

芝麻香油

/

2018-3-5

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

76

城固县诚信榨油坊

城固县博望镇东环二路北段

城固县诚信榨油坊

城固县博望镇东环二路北段

菜籽油

/

2018-3-7

食用植
物油

2018年第1

2018517

县抽

普恩检测

 

附件4-4

关于部分检验项目的说明

甜蜜素又名"环己基氨基磺酸钠",是一种甜味剂,是一种化学合成物质,在散白酒中检出甜蜜素主要原因有以下三点:第一、个别白酒生产加工作坊在白酒生产过程中为使产品的口感好,在产品中非法添加了甜蜜素;第二、个别白酒加工作坊在白酒生产过程中为了除去白酒的苦涩味,在白酒中非法加入蛋白糖或除苦剂带入;第三、产生甜蜜素超标的原因可能为原材料带入。

苯并芘又称苯并(α)芘,是一种多环芳香族碳氢化合物,是一种常见的高活性间接致癌物和突变源。苯并芘在自然界分布广泛,主要存在于煤、石油、焦油和沥青中。食用植物油中苯并芘的来源一是生产过程中机械使用机油作为润滑剂带入苯并芘;二是原材料在沥青路面上晾晒导致带入苯并芘;三是在加工过程中温度过高,从而产生苯并芘。在日常生产加工过程中可以通过改进生产工艺、对原料进行进货把关和加入活性炭吸附来降低苯并芘。


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