近期,我局组织抽检餐饮具共71批次样品,抽样检验项目合格样品71批次,不合格样品0批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
总体情况:餐饮具71批次均未检出不合格样品。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
城固县市场监督管理局
2021年11月1日
附件1
本次检验项目
一、餐饮具
(一)抽检依据
抽检依据是GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》。
(二)检验项目
检验项目包括沙门氏菌、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯。
附件2